Platos principales
Tafelspitz (Ternera hervida con salsa de rábano picante)
© Österreich Werbung, Fotograf: Wolfgang Schardt
Kaspressknödel (albóndigas de queso fritas)
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Kärntner Käsnudel (Fideos de queso de Carintia)
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Steirischer Backhenderlsalat (Ensalada de pollo empanado de Estiria)
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Rostbraten Esterhazy (Ternera asada Esterhazy)
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Forelle auf Müllerin-Art (Trucha a la cazadora)
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Forellenfilet mit Waldpilzen (Filete de trucha con setas del bosque)
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Fiaker Gulasch (Gulasch del cochero)
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