Liptauer Aufstrich (Queso Liptauer)
Foto: © Tirol Werbung / Hörterer Lisa
Listo en 30 min Raciones: 4 Complejidad: fácil
Ingredientes:
8 onzas de queso de granja suave (a temperatura ambiente)
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de pasta de anchoas o anchoas finamente picadas
1 cucharada de alcaparras finamente picadas
1/2 cucharadita de semillas de alcaravea
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en un bol y remuévalos con una cuchara de madera hasta que estén bien combinados. Sírvalo en pan de centeno o de pumpernickel y adórnelo con cebollino fresco cortado.