Recetas en vídeo: Delicias tirolesas

Pruebe deliciosas recetas alpinas del Tirol con vídeos cortesía de Tirol.com

Kasspatzln tirolés

Se trata de un plato muy sencillo de elaborar pero también muy sabroso. El Kasspatzln con queso fundido, picante y cebollas fritas es un plato típico tirolés y ¡sin duda le llenará un hueco si tiene hambre!

Vídeo cortesía de Blog Tirol
Para obtener instrucciones más detalladas visite https://www.blog.tirol/en/2015/04/tyrolean-kasspatzln-the-orginal-recipe/

Albóndigas tirolesas de queso

Durante generaciones, las albóndigas de queso tirolesas han formado parte de la cocina típica del Tirol. Si tiene un paladar salado, estas albóndigas serán perfectas para usted.

Vídeo cortesía de Blog Tirol
Para obtener instrucciones más detalladas visite https://www.blog.tirol/en/2015/08/tyrolean-cheese-dumplings-the-original-recipe-to-try-at-home/

Groestl tirolés

Similar a la versión inglesa de un desayuno hash, o bubble and squeak, el Tiroler Gröstl se elabora con cebolla, beicon y trozos de carne en lonchas, todo ello salteado en una sartén. Una vez terminado, el Gröstl se sirve con un huevo frito. Si es vegetariano, puede sustituir el tocino y la carne por champiñones y pimientos.

Albóndigas tirolesas con tocino

Si es aficionado a la cocina austriaca, y no digamos a la tirolesa, no encontrará nada mejor que las albóndigas tirolesas de tocino.

Kaiserschmarrn austriaco

Las tortitas gustan en todo el mundo, pero en el Tirol tienen su propia receta, una receta que le dejará salivando por más.